Η Υπηρεσία Αγροτικού Μάρκετινγκ της εταιρείας μας διαχειρίζεται προγράμματα digital marketing που δημιουργούν εγχώριες και διεθνείς ευκαιρίες μάρκετινγκ για τους παραγωγούς τροφίμων, φυτικών ινών και ειδικών καλλιεργειών στην Ελλάδα.
Κάθε χρόνο, τουλάχιστον ένα εξωτερικό κοινωνικό, πολιτικό, ή οικονομικό γεγονός μας ενθαρρύνει να αναζητήσουμε ένα ή δύο συγκεκριμένα είδη για χρήση στα γεύματα, που δημιουργούμε στο σπίτι ή όταν επιλέγουμε ένα φαγητό από το μενού ενός εστιατορίου.
Με τη συνέχιση του COVID-19 να διαταράσσει την κανονικότητα που είχαμε συνηθίσει, την αλυσίδα εφοδιασμού, τις δραστηριότητες αναψυχής κ.λπ., οι καταναλωτές συνεχίζουν να αναζητούν τρόφιμα που προάγουν την υγεία, τη συναισθηματική ευεξία και την τόνωση της διάθεσης.
Αν και ο COVID-19 επηρεάζει τα ταξίδια, το ενδιαφέρον μας για τις αυθεντικές έθνικ γεύσεις δεν έχει υποχωρήσει. Οι καταναλωτές προσπαθούν να βρουν τρόπους να βιώσουν εμπειρίες από άλλες χώρες και στρέφονται προς τα τρόφιμα για να αντιμετωπίσουν τη δυσκολία να ταξιδεύουν στο εξωτερικό δοκιμάζοντας κάτι νέο (Nutritional Outlook, 2021).
Οι αναφορές έχουν επίσης, δείξει ότι θα συνεχίσουμε να μας ενδιαφέρουν όλα τα φυτικά προϊόντα (PR Newswire, 2021), οι εναλλακτικές πρωτεΐνες (IFTa, 2021), οι καινοτόμοι τρόποι μείωσης της σπατάλης τροφίμων (upcycling) (IFTb, 2021) και τα βιώσιμα τρόφιμα μέθοδοι παραγωγής (Food Navigator, 2021).
Τα μπαχαρικά που κυκλοφόρησαν το 2022 συνδέονται συχνά με μοντέρνες έθνικ κουζίνες και έχουν πιθανά οφέλη στην υγεία, ενώ η παραδοσιακή παραγωγή ορισμένων μοντέρνων τροφίμων σημειώνεται ως βιώσιμη.
Έτσι, οι τάσεις στα τρόφιμα δεν συνδέονται πλέον αυστηρά μόνο με ένα συστατικό ή μια γεύση, αλλά με τον τρόπο διαβίωσης των καταναλωτών και τις περιβαλλοντικές ανησυχίες τους. Το 2021, το EatingWell.com ανέφερε ότι “οι προβολές για άρθρα που σχετίζονται με τη σπατάλη τροφίμων αυξήθηκαν κατά 1.242%" σε σύγκριση με το 2020 (Eating Well, 2021).”
Κάθε χρόνο, το Pinterest δημοσιεύει τις προβλέψεις του για το επόμενο έτος με βάση το τι αναζητούν οι χρήστες στην πλατφόρμα κοινωνικής δικτύωσης. Εκτός από το φαγητό, δημοσιεύουν προβλέψεις σχετικά με ταξίδια, τέχνη, χειροτεχνία, μόδα και πολλά άλλα. Με βάση τα δεδομένα που συγκεντρώθηκαν από τον Οκτώβριο του 2019 έως τον Σεπτέμβριο του 2021, η εταιρεία πιστεύει ότι το "Ancestral eats" θα είναι αξιοσημείωτο το 2022, όπως καθορίζεται από την ετήσια αύξηση των αναζητήσεων στο Pinterest που σχετίζονται με συγκεκριμένους όρους τροφίμων (Pinterest Business, 2021).
Σύμφωνα με το www.globalmonitor.us η Ελλάδα διατηρεί την πρώτη της θέση στον κόσμο όσον αφορά την αγροτική παραγωγή, παράγοντας μεγάλες ποσότητες ρυζιού, σιταριού, βαμβακιού, κρέατος, πουλερικών, αυγών και προϊόντων αλιείας.
Η ανάπτυξη γεωργικού μαρκετινγκ στην χώρα μας βρίσκεται ακόμα σε εμβρυϊκό στάδιο. Κύριος λόγος για αυτό, είναι η ελλιπής ενημέρωση των παραγωγών για τους τρόπους που μπορούν να προωθήσουν τα προϊόντα τους στην αγορά, αλλά και το εξωτερικό.
Η προώθηση και το μαρκετινγκ αγροτικών προϊόντων απαιτεί έρευνα αγοράς, branding και στοχευμένη διαφήμιση. Το ηλεκτρονικό εμπόριο αγροτικών προϊόντων διευκολύνει την ανάπτυξη της αγοράς, καθώς ένας σύγχρονος ιστότοπος που διαθέτει καινοτόμα εργαλεία digital marketing, ενισχύει τις πωλήσεις τόσο στη λιανική, όσο και στη χονδρική πώληση.
Η Bluemind Digital Marketing Services για την προώθηση αγροτικών προϊόντων στο εξωτερικό έχει αναπτύξει την υπηρεσία WEB EXPORTS SERVICES η οποία περιλαμβάνει την κατασκευή ή αναδιάρθρωση ιστοσελίδων για πωλήσεις στο εξωτερικό, αλλά και τη δημιουργία στοχευμένης διαφήμισης μέσω των μηχανών αναζήτησης και των social media.
Η προώθηση αγροτικών προϊόντων στο εξωτερικό μπορεί να διευκολυνθεί επίσης, από την εφαρμογή affiliate marketing, που είναι ο οικονομικότερος τρόπος προώθησης προϊόντων σε καταναλωτές του εξωτερικού.
Ενημερωθείτε για τις δυνατότητες του affiliate marketing εδώ.